A faiança é uma forma de cerâmica branca, que possui uma massa cerâmica menos rica em caulim do que a porcelana  e é associada a argilas mais plásticas. São massas porosas de coloração branca ou marfim e precisam de posterior vitrificação.

Uma classificação usual da cerâmica branca baseia-se no teor em peso da água absorvida pelo corpo cerâmico: a faiança é um dos tipos mais porosos, apresentando absorção geralmente superior a 3%.

As peças de faiança são fabricadas a temperaturas inferiores a 1250 °C   e caracterizam-se pela menor resistência do que as porcelanas e o grès. Seus produtos incluem aparelhos de jantar, aparelhos de chá, xícaras e canecas, peças decorativas etc.

No final do século XVIII, a faiança esmaltada com base de estanho foi suplantada pela faiança fina inglesa e pela porcelana, até a renovação feita em Sèvres cerca de 1860. Em Portugal, este renascimento patenteou-se nas Caldas da Raínha. Hoje são notáveis as fábricas da Vista-Alegre, Sacavém, Coimbra, Aveiro, etc.